課程大綱

週次

課程主題

教學內容

1

台灣客家人个血緣

漢文化个講法，林媽利教授个講法

2

客家人个遷徙歷史

係過客？在地人？

3

農耕生活

開山打林，用二十四節氣來指導生活

4

家族觀念

郡望、堂號、字輩、祖訓、家聲

5

客家特色个飲食文化

醬菜、米食

6

台灣客家个美食

粄條、粢粑、菜包、粄粽、菜脯卵

7

山排上个人家

傳統客家个居家文化

8

客家人个風水觀

陰陽兩界，各有忌諱

9

客家人个信仰（一）

神明篇

10

  公共參與週(本週原來課程停上，師生改上公共參與議題活動)

11

客家人个信仰（二）

鬼魂篇

12

客家人个教養

祖訓同家風

13

台灣客家个教育觀（一）

博士特別多

14

台灣客家个教育觀（二）

師範生特別多

15

當有客家風味个老地名

用地行地物來安名

16

相對於福老、原住民、中國个安名風格

17

客家人在台灣

政治、經濟、文藝各方面个表現

18

學員發表

師生共同參與同樂