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授課教師:余瓊花老師

 

上課內容:
1. 讓學員了解掌握烘焙的食材、溫度、發酵等製作技巧。

2. 讓學員從打麵開始學會做出不同種類的西點點心。

3. 讓學員能夠透過課程激發創意思考,發展出在風味、造型具獨特性的社區伴手禮。
 
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