◎雨仔灑灑，豬肉兩斤十，腳仔紅紅，敢是埔仔頂人?

       （赤土崎，紅土-貧瘠-敦厚）

新竹市東區在過去曾是紅土貧瘠種作困難的地方，一般居住於此的百姓生計多較艱苦；早期的先民們都非常刻苦自勵勤儉持家，赤足走路出門亦很平常；曾幾何時這塊地方，經過多次開發與都更，再加上工研院與科學園區的設置；如今已蛻變成寸土寸金的昌盛地區，且儼然已成為新竹市土地的「金雞母」了。